mercoledì 12 ottobre 2011

:-)

Stamattina ho trovato una frase che mia nipote ha postato su FB e mi sono incuriosita.

Ma alla fine, ecco da dove arrivava! :D

sabato 8 ottobre 2011

La torta più buona che io abbia mai fatto!

E' di una facilità imbarazzante.


Servono 2 uova, 120 gr. di burro, 120 di zucchero e 120 di farina.
E la vostra marmellata preferita.

Bisogna lavorare lo zucchero con il burro morbido fino a che diventa schiumoso, poi si aggiungono le uova e la farina.

Si versa il composto nella tortiera (meglio se rivestita con carta forno) e sulla sua superficie si mettono qua e là generose ed irregolari cucchiaiate di marmellata.

 
Si cuoce in forno a 180° per 25 minuti, se vi piace negli ultimi 10 minuti potete cospargerla di zucchero in grani... io la preferisco "nature", o cosparsa di zucchero a velo.








p.s.: questa ricetta l'ho trovata tra le ricette veloci di Benedetta Parodi, che insieme alla mia nuova cucina, mi ha messo in pace con l'arte culinaria.

giovedì 6 ottobre 2011

Addio a Steve Jobs, il papà della mela più famosa al mondo



La notizia del giorno è quella della morte di Steve Jobs, il creatore di Apple.

A parte i molti "coccodrilli" che già erano pronti nel cassetto dal giorno in cui annunciò il suo ritiro dall'Azienda, ed il famosissimo discorso agli studenti di Stanfor, oggi ho trovato un video che penso ritragga in pieno la sua "vision": per vederlo, potete cliccare qui.

Torniamo bambini! :-)))

Oggi ci è venuto il dubbio di come da piccoli eseguissimo la prova del nove.

... voi ve lo ricordate?

Lunghi minuti a rimuginare, poi San Google ci è venuto in aiuto tirando fuori dalle sue ricerche questo link 

lunedì 3 ottobre 2011

Il mio tè preferito

Il mio tè preferito, è giusto parlare di questo come primo post di un blog che si chiama così.

Il mio preferito è il Lapsang Souchong, un té nero affumicato che si può bere ad ogni ora, ottimo con i dolci, ma perfetto per una colazione salata.
L'ho scoperto solo un paio di anni fa, e l'ho trovato, finalmente, solo durante le vacanze pasquali, a Parigi... chissà se ne troverò un po' anche qui? Lo sto centellinando!

Intanto, lascio qui una citazione che ho trovato questa sera postata su Facebook da un'amica e che credo citerò molto presto:

"Nessun uomo è così alto come quando si china per aiutare un bambino"
Abramo Lincoln